Too fool camper!

簡単どこでもジンギスカン

ラム肉を販売しているスーパー

こちらでは私が知っているラム肉を販売されているスーパーをご紹介します。

  • ジャパンミート
    関東エリアにある精肉店系スーパー
    店舗で生ラム肉を確認しました。肩ロースとしゃぶしゃぶ用肉が売っていました。
  • マルエツ
    関東エリアにあるスーパー
  • オリンピック
    基本ディスカウントストアですが食品を扱う店舗も
  • ライフ
    関東・関西エリアにあるスーパー
    店舗で生ラム肉を確認しました。肩ロースと細切れ、骨つき肉が売っていました。
  • KOHYO
    関西エリアにあるスーパー
  • イオン
    全国展開しているショッピングセンター
  • COSTCO
    外資系会員制大型ショッピングストア

※念のため事前に取り扱いがあるかを確認してください

ジャパンミートに売っていた生ラム肉

かんいプレートはジンギスカン以外にも楽しめます

じつはジンギスカン鍋を使ったB級グルメが他のもあります。
それは秋田県の鹿角市の名物鹿角ホルモンです。

鹿角ホルモン

とはいえ鹿角ホルモン風なのですが…

用意するもの

作り方

  1. バケツを置く
  2. 固形燃料を入れ火をつける
  3. ジンギスカン鍋をバケツにセットする
  4. 油をひく
  5. ホルモンミックスを真ん中(山の部分)で焼く
  6. 上にキャベツをのせる
  7. 周りの掘り部分に豆腐を並べる(ホルモンのタレが少ない場合は水を入れる)
  8. 下に溜まった汁は真ん中にスプーンでかける(汁が溢れそうになったら別の器にとっておく)
  9. キャベツがしなびたら出来上がり
    ホルモンやキャベツを足しながら食べます
  10. シメはうどん、余った汁を掘り部分に入れてうどんを煮込みます
  11. うどんに色がついたら完成
鹿角ホルモン風鍋

味の濃いホルモンに野菜がたっぷり、旨味がしみ込んだ豆腐も最高です。
ビールがとっても進むB級グルメの鹿角ホルモンもとってもいいですよ〜

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